Julemenuer 2021 / Julemenuer til aften
Julemenuer 2021
VI GØR OPMØRKSOM PÅ AT DISSE PRISER KUN ER GÆLDENDE VED HOLD PÅ 6 PERSONER ELLER DEROVER. VI TILBYDER GRATIS VELKOMST PÅ HUSET I NEDENSTÅENDE PRISER.

Gælder fra uge 46 (onsdag den 17. november indtil den 18. december 2021
 
For bestilling send en mail på mail@memubistro.dk
 
Ring og skriv gerne og hør nærmere om muligheden for at holde et arrangement til frokost. 
 

Menu I
 
Små kammuslinger med jordskokker, ristede hasselnødder og brøndkarse

Oksemørbrad indbundet med bacon, græskarcreme, beder og sauce på varme krydderier

Grand Marnier flamberet solbærsorbet og mandelparfait med italiensk marengs og brændte mandler
 
Pakken indeholder: 
Gratis velkomst, sprøde snacks, 3 rettersmenu, 2 glas vin & kaffe med sødt til desserten.

Kr. 750,- pr. person

____________________________________________________________________

Menu II

Små kammuslinger med jordskokker, ristede hasselnødder og brøndkarse

Vildt-terrine med svampe mayonnaise, syltede tyttebær og tørret skovmærke

Oksemørbrad indbundet med bacon, græskarcreme, beder og sauce på varme krydderier

Grand Marnier flamberet solbærsorbet og mandelparfait med italiensk marengs og brændte mandler

Pakken indeholder: 
Gratis velkomst, sprøde snacks, 4 retters menu, 3 glas vin & kaffe med sødt til desserten. 

Kr. 895,- pr. person
 
____________________________________________________________________

Menu III
Små kammuslinger med jordskokker, ristede hasselnødder og brøndkarse

Stegt havtaske med pocheret porre, sø-salat og smørsauce på syltede asier

Vildt-terrine med svampe mayonnaise, syltede tyttebær og tørret skovmærke

Oksemørbrad indbundet med bacon, græskarcreme, beder og sauce på varme krydderier

Grand Marnier flamberet solbærsorbet og mandelparfait med italiensk marengs og brændte mandler
 
Pakken indeholder: 
Gratis velkomst, sprøde snacks, 5 retters menu, 4 glas vin & kaffe med sødt til desserten. 

Kr. 1.050,- pr. person

 
Tilvalg:
 
Opgradering til Champagne 
Kr. 85,- pr. person
 
Dessertvin
Kr. 85,- pr. person
 
3 oste med garniture
Kr. 110,- pr. person
 
3 oste med garniture inkl. 1 glas portvin
Kr. 200,- pr. person